Direito
O curso de Direito da UFOP foi criado em 1994. Visa formar profissionais capazes de analisar disputas e conflitos entre cidadãos, empresas e o poder público, com base na Constituição. O cursode Direito da UFOP ganhou a recomendação da Ordem dos Advogados do Brasil, por meio da outorga do Selo da OAB, respectivamente, nas 2ª (triênio 2004-2007), 3ª (triênio 2007-2010) e 4ª (triênio 2010- 2013) edições. A formação atua sob três eixos: (a) disciplinas fundamentais, (b) disciplinas Dogmáticas e (c) disciplinas práticas que visam habilitar o aluno para solução das questões que envolvem o dia a dia do profissional. O curso conta com o Núcleo de Prática Jurídica (NPJ), um programa de extensão que abriga o Núcleo de Assistência Jurídica de Ouro Preto (Najop), cujo objetivo é ser um escritório modelo.
A formação da UFOP possibilita que o bacharel em Direito exerça todas as atividades pertinentes às carreiras jurídicas como, por exemplo, atuar como promotor de justiça, delegado, juiz e procurador. O aluno estará apto também para o exercício da advocacia e do magistério superior.